梅雨も終盤になり、雨の降り方が激しくなってきています、集中豪雨には気をつけてください。さてお味噌、気温の上昇とともに、もうかなり発酵がすすんできていると思います。ゆっくりじっくり美味しくなぁれ2009/7/1
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